INGREDIENTES
04 Xícaras chá de leite
03 Ovos
03 Xícaras chá açúcar
01 Xícara chá fubá
04 Colheres sopa queijo
03 Colheres sopa margarina
02 Colheres sopa de farinha de trigo
01 Colher sopa fermento
MODO DE FAZER:
* Preaqueça o forno em temperatura média
* No liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos o fermento e bata até obter uma mistura homogênea.
* Junte o fermento e misture delicadamente. A massa deve ficar líquida e homogênea. Reserve.
* Coloque a massa em uma assadeira retangular (30x 25cm) untada com margarina e polvilhada com farinha.
* Asse por 1 hora e 10 minutos ou até a superfície ficar dourada.
* Retire do forno, e espere 30 minutos antes de cortar e servir
