Churrasco de Panela de Pressão
INGREDIENTES
2 kg de costela magra
1kg de lingüiça
MODO DE PREPARO
Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão.
Colocando primeiro a costela, depois a lingüiça e assim por
diante, terminando com a lingüiça.
Quando a panela começar a chiar dimunuir o fogo e cozinhar 40minutos.
Colocar água aos poucos, quando necessário
Acompanhamento: Arroz branco, com batatas (fritas ou sautê) e é só servir.
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